淺糖色的酒液，云頂泡沫綿密細致，烏龍茶香氣馥郁搭配微甜的桂花香，酒花的原始苦味得以提升一個層次，使得口感上更加豐富，舌尖略帶微甜，并能品味到濃醇的花香滋味。桂花的加入是點晴之筆，香氣沉浸在酒液中并不張揚，當酒液入喉微苦綻放在舌尖時烏龍的沉郁托起桂花的甜醇，香味抑揚頓挫的凸顯出來，回味清甘，唇齒留香。